Bào ngư Úc viền đen là loại bảo ngư nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe con người. Tại Việt Nam, Bào ngư Úc viền đen được sử dụng khá phổ biến. Cùng Hải Sản 24h tìm hiểu thêm về loại bào ngư này trong bài viết dưới đây nhé!
Thông tin về bào ngư Úc viền đen
Bào ngư Úc viền đen (Blacklip Abalone) là một loài bào ngư (abalone) có nguồn gốc từ vùng biển Úc. Đây là một trong những loài bào ngư phổ biến ở Úc.
Đặc điểm nổi bật của bào ngư Úc viền đen là màu sắc viền tối màu đen, có vỏ cứng và một phần thân hình chắc nịch. Bào ngư Úc viền đen được đánh bắt từ biển hoặc nuôi trồng trong các trại bào ngư. Chúng có giá trị kinh tế cao và được ưa chuộng trong ẩm thực do hương vị đặc trưng và chất lượng dinh dưỡng.
Bào ngư Úc viền đen chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, chất béo và khoáng chất. Ngoài ra, chúng cũng là một nguồn tốt của axit béo omega-3 và các vitamin như vitamin E.
Bào ngư Úc viền đen thường được chế biến thành các món ăn như hấp, nướng, xào hoặc làm thành súp, salad và sushi. Món ăn từ bào ngư Úc viền đen thường có vị ngọt tự nhiên và độ đàn hồi của thịt bào ngư tạo nên sự thú vị cho các món ăn.
Giá trị dinh dưỡng bào ngư Úc viền đen
Về giá trị dinh dưỡng, bào ngư Úc viền đen là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của bào ngư Úc viền đen trong 100 gram (dựa trên dữ liệu chung về bào ngư):
- Năng lượng: Khoảng 105-120 calo.
- Protein: Chứa khoảng 20-25g protein, cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, mô tế bào và hệ miễn dịch.
- Chất béo: Bào ngư Úc viền đen chứa một lượng nhỏ chất béo, tùy thuộc vào cách chế biến và phần ăn.
- Cholesterol: Chứa một lượng cholesterol thấp, tầm 60-70mg, tùy thuộc vào kích thước và cách chế biến.
- Carbohydrate: Chứa ít carbohydrate, khoảng 2-3g, không ảnh hưởng đáng kể đến mức đường trong máu.
Bào ngư Úc viền đen chế biến món gì ngon?
Bào ngư Úc viền đen có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến được chế biến từ bào ngư Úc viền đen:
- Bào ngư hấp: Bào ngư Úc viền đen có thể được hấp nhẹ nhàng để giữ lại hương vị tươi ngon và độ đàn hồi của thịt. Bạn có thể hấp bào ngư với hành, gừng, nước mắm hoặc các gia vị tùy thích.
- Bào ngư xào tỏi: Bào ngư Úc viền đen có vị ngọt tự nhiên, khi xào cùng tỏi và các loại rau củ tươi ngon khác, tạo ra một món ăn đậm đà và thơm ngon.
- Bào ngư nướng mỡ hành: Bào ngư có thể được nướng chín với mỡ hành và gia vị nhẹ nhàng để tạo ra một món ăn ngon và thơm phức.
- Bào ngư xào nấm: Kết hợp bào ngư với nấm và các loại rau khác, sau đó xào nhanh để giữ lại độ đàn hồi và vị ngọt của thịt.
- Bào ngư hầm sâm: Bào ngư Úc viền đen có thể được hầm cùng các loại gia vị như sâm, nấm, gừng và hành để tạo ra một món súp thơm ngon và bổ dưỡng.
Ngoài ra, bào ngư Úc viền đen cũng thường được sử dụng trong món sushi, sashimi hoặc làm nhân cho các món bánh như bánh bao hoặc bánh cuốn.
Giá bào ngư Úc viền đen là bao nhiêu?
Đây là câu hỏi chúng tôi nhận được rất nhiều từ khách hàng bởi mỗi đơn vị cung cấp lại có mức giá khác nhau. Thực tế, giá bào ngư Úc viền đen phụ thuộc vào rất nhiều yêu tố như thời điểm, số lượng, kích thước và độ tươi ngon. Do đó, để được mua bào ngư Úc viền đen với mức giá hợp lý nhất, bạn hãy tìm đến các cửa hàng uy tín nhé.
Để biết chính xác giá bào ngư Úc viền đen, quý khách hàng vui lòng liên hệ đến hotline 0978.281.862, đội ngũ nhân viên của Hải Sản 24h sẽ thông tin đến bạn trong thời gian sớm nhất.
Mua bào ngư Úc viền đen ở đâu uy tín?
Tại khu vực Hà Nội có rất nhiều địa chỉ chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống nhưng làm thế nào để tìm được cửa hàng uy tín là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hải Sản 24h chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống phục vụ mọi nhu cầu của khách hàng.
Bên cạnh đó, các sản phẩm của chúng tôi được nhập về trong ngày do đó đảm bảo tươi sống cũng như giá thành tốt nhất cho khách hàng.
Trên đây là một số thông tin về bào ngư Úc viền đen hy vọng sẽ giúp cho bạn có thêm những kiến thức hữu ích. Đừng quên liên hệ với Hải Sản 24h theo thông tin dưới đây để được báo giá và mua hàng nhé!
Thông tin liên hệ:
Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu
- Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)
- Phone/Zalo: 0978.281.862
- Website: haisan24h.com.vn
Dịch Vụ: Miễn Phí Sơ Chế + Ship Hàng Sống Tận Nơi