Sò điệp Hokkaido

Sò điệp Hokkaido là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong bài viết dưới đây, Hải Sản 24h sẽ cung cấp một số thông tin về loại sò này, đừng bỏ qua nhé!

Thông tin chung về sò điệp Hokkaido

Sò điệp Hokkaido (Hokkaido scallop) là một loại sò điệp (scallop) có nguồn gốc từ vùng biển Hokkaido, đảo lớn nhất của Nhật Bản. Hokkaido nổi tiếng với nguồn tài nguyên hải sản phong phú, và sò điệp là một trong những hải sản quan trọng của khu vực này.

Sò điệp Hokkaido có vỏ cứng, màu trắng đến nhạt và có hình dạng tròn hoặc bầu dục. Thịt sò điệp Hokkaido có màu trắng tinh khiết, mềm mịn và có hương vị đặc trưng. Sò điệp Hokkaido được ưa chuộng bởi chất lượng cao và vị ngọt tự nhiên của nó.

Giá trị dinh dưỡng sò điệp Hokkaido

Sò điệp Hokkaido chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của sò điệp Hokkaido trong 100 gram (đối với sò điệp tươi):

• Năng lượng: Khoảng 90-100 calo.
• Protein: Chứa khoảng 15-20g protein, giúp hỗ trợ xây dựng và sửa chữa cơ bắp, mô tế bào và hệ miễn dịch.
• Chất béo: Chứa ít chất béo, với lượng béo chưa đáng kể, tùy thuộc vào cách chế biến và phần ăn.
• Cholesterol: Chứa một lượng cholesterol thấp, tầm 25-40mg, tùy thuộc vào kích thước và cách chế biến.
• Carbohydrate: Chứa ít carbohydrate, khoảng 2-3g, làm cho sò điệp có ít ảnh hưởng đến mức đường trong máu.
• Khoáng chất: Sò điệp Hokkaido là nguồn giàu các khoáng chất như canxi, sắt, magie, kẽm và iot. Chúng có vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể.

Lưu ý rằng giá trị dinh dưỡng cụ thể của sò điệp Hokkaido có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước và cách chế biến. 

Chế biến sò điệp Hokkaido món gì ngon?

• Sò điệp Hokkaido được sử dụng trong nhiều món ăn ngon và đa dạng, bao gồm:
• Sò điệp nướng: Sò điệp Hokkaido có thể được nướng chín với gia vị nhẹ nhàng như dầu ô liu, tỏi, tiêu, và rau mùi. Vị ngọt tự nhiên của sò điệp sẽ trở nên đặc biệt khi nướng.
• Sò điệp hấp: Sò điệp Hokkaido hấp với nước mắm, hành, và gừng để giữ được hương vị tươi ngon và ngọt tự nhiên của nó.
• Sò điệp xào: Sò điệp Hokkaido có thể được xào nhanh với hành, tỏi, ớt, và các loại rau củ khác để tạo ra một món ăn ngon và đậm đà.
• Sashimi sò điệp: Thịt sò điệp Hokkaido tươi ngon có thể được sử dụng để làm sashimi, một món ăn Nhật Bản truyền thống, khi thưởng thức sashimi, bạn có thể cắt mỏng sò điệp và ăn kèm với nước mắm hoặc sốt ponzu.
• Sò điệp cuộn maki: Sò điệp Hokkaido có thể được cuộn trong cơm sushi với rau và gia vị khác để tạo ra maki sushi, một món ăn Nhật Bản phổ biến.

Mua sò điệp Hokkaido cần lưu ý gì?

Sò điệp Hokkaido tươi sống là một loại hải sản phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực. Khi mua sò điệp Hokkaido bạn cần chú ý một số điều dưới đây:

• Chọn nguồn cung cấp đáng tin cậy: Mua sò điệp tươi sống từ những nguồn cung cấp uy tín và đáng tin cậy. Hãy hỏi về nguồn gốc và chất lượng của sò, liệu chúng được thu hoạch từ đâu và qua quá trình vận chuyển như thế nào.
• Kiểm tra chất lượng: Kiểm tra sò điệp kỹ lưỡng trước khi mua. Sò điệp Hokkaido tươi sống nên có vỏ sáng bóng, không có mùi hôi.
• Giá thành: Sò điệp Hokkaido trên thị trường có rất mức giá khác nhau do đó hãy tham khảo đơn vị cung cấp để được tư vấn nhé!

Giá sò điệp Hokkaido là bao nhiêu?

Giá của sò điệp Hokkaido có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm vị trí địa lý, thời điểm mua và chất lượng sản phẩm. Do đó, không thể đưa ra một con số cụ thể về giá của sò điệp Hokkaido.

Nếu bạn quan tâm đến giá cả, tốt nhất là liên hệ với các nhà bán hàng hải sản hoặc tham khảo giá ở các cửa hàng hải sản qua trang web https://haisan24h.com.vn/ hoặc gọi đến hotline 0978.281.862 để được báo giá trong thời gian sớm nhất nhé!

Hải Sản 24h là cửa hàng chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống nói chung và sò điệp Hokkaido nói riêng, khi mua hàng tại đây khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi:

• Cam kết hải sản tươi sống, hàng về liên tục trong ngày 
• Giá thành cạnh tranh nhất thị trường 
• Giao hàng tận nơi tại khu vực nội thành 
• Đa dạng các loại hải sản cho khách hàng lựa chọn

Quý khách hàng có nhu cầu đặt sò điệp Hokkaido xin vui lòng liên hệ đến thông tin dưới đây, đội ngũ nhân viên của Hải Sản 24h luôn sẵn sàng phục vụ!

Thông tin liên hệ: 

Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu

• Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)
• Phone/Zalo: 0978.281.862 
• Website: haisan24h.com.vn

Dịch Vụ: Miễn Phí Sơ Chế + Ship Hàng Sống Tận Nơi