Cua cốm hai da Cà Mau (cua hai da) là con cua đang chuẩn bị lột vỏ: dưới lớp mai cứng đã hình thành một lớp vỏ lụa mềm, thịt dồn năng lượng nên chắc và ngọt đậm, gạch vàng nhạt sền sệt như cốm. Tại Hải Sản 24H – 106 Khương Đình, Thanh Xuân – cua cốm được nhập thẳng từ vùng Đất Mũi, tuyển từng con tại bể, buộc dây siêu nhỏ và giao còn sống tận nhà nội thành Hà Nội trong 1–2 giờ. Nhận hàng, kiểm tra cua khỏe, đủ cân rồi mới thanh toán.
Bảng giá cua Cà Mau hôm nay – cập nhật 18/09/2026. Giá niêm yết công khai tại Hải Sản 24H (đ/kg), đã gồm sơ chế miễn phí; giao nội thành Hà Nội 1–2 giờ, kiểm hàng rồi mới thanh toán.
| Loại | Quy cách | Giá hôm nay (đ/kg) | Dịch vụ / Tình trạng |
|---|---|---|---|
| Cua cốm hai da Cà Mau tươi sống | 2–4 con/kg (250–500g/con), bán từ 1kg, hàng sống bơi bể | 700.000đ | Hấp chín miễn phí, giao 1–2h |
| Cua Gạch Son Cà Mau | 2–4 con/kg (350–600g/con); bán từ 1kg, cân đủ ký | 650.000đ | Giao 1–2h, bao gạch đầy |
| Cua Thịt Cà Mau | 2–4 con/kg (400–600g/con); bán từ 1kg, cân đủ ký | 550.000đ | Giao 1–2h, cân đủ ký |
| Cua Y3 Cà Mau tươi sống | 3 con/kg (300–450g/con); bán từ 1kg, dây buộc mỏng cân đủ ký | 550.000đ | Giao 1–2h |
| Cua Y5 Cà Mau tươi sống | 450–700g/con, 2 con/kg; bán từ 1kg, dây buộc mỏng cân đủ ký | 650.000đ | Giao 1–2h |
Quy cách & cam kết khi mua cua cốm hai da tại Hải Sản 24H
| Tiêu chí | Thông tin chi tiết |
|---|---|
| Nguồn gốc | Cua cốm Đất Mũi, Cà Mau – hàng tự nhiên, về theo con nước |
| Quy cách | 2–4 con/kg (250–500g/con), giao sống bơi tại bể, đóng thùng xốp có sục oxy |
| Dây buộc | Dây vải không thấm nước, siêu nhỏ (dưới 10g/con) – không gian lận cân |
| Bảo hành | 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền nếu cua ốp, ngộp hoặc chết khi giao đến |
| Dịch vụ | Làm sạch, hấp chín miễn phí bằng tủ hấp áp suất; nhận làm sốt me, sốt bơ tỏi, sốt trứng muối |
| Giao hàng | Nội thành Hà Nội 1–2 giờ, 6h–21h; miễn phí ship đơn từ 3.000.000đ |
Vì sao cua cốm hai da được gọi là “vua của các loại cua”?
- Thịt ngọt đậm, cực chắc: cua tích năng lượng để lột xác nên thớ thịt săn, mọng nước, không bở như cua mới lột.
- Gạch cốm béo mà không ngấy: gạch màu vàng nhạt, sền sệt, béo như lòng đỏ trứng nhưng ăn không ngán – khác hẳn lớp gạch cứng của cua gạch son.
- Ăn được cả lớp vỏ lụa: bóc mai cứng sẽ thấy lớp vỏ non giòn sần sật, giàu canxi, thơm đặc trưng mà chỉ cua hai da mới có.
- Hiếm: mỗi con cua chỉ ở giai đoạn “hai da” vài ngày, sản lượng mỗi ngày rất ít – nên đặt trước để giữ hàng.
Cách phân biệt cua cốm hai da thật với cua gạch, cua thịt
Nhìn phần yếm và mép mai: cua cốm có yếm hơi phồng, bấm nhẹ thấy lớp vỏ mềm đàn hồi bên dưới; tách nhẹ chèo (mái) cua thấy rõ hai lớp da – vỏ cứng ngoài và lớp vỏ lụa hồng/vàng nhạt bên trong. Cua gạch son thì yếm to tròn, soi đèn thấy gạch đỏ sát mai; cua thịt yếm chữ Y hoặc yếm vuông nhỏ. Đọc thêm cách chọn cua Cà Mau chắc thịt, nhiều gạch.
Quy trình giao cua cốm sống tận nhà Hà Nội trong 2 giờ
- Tuyển tại bể: kiểm tra độ bấm của yếm, chỉ chọn con khỏe, sủi bọt tốt, đủ hai da.
- Buộc dây siêu nhỏ: không dùng dây nilon hay dây vải bản to ngấm nước – khách trả tiền cho thịt cua, không phải cho dây.
- Cân trước mặt khách / quay video cân khi đặt online, đóng thùng xốp giữ nhiệt kèm sục oxy.
- Ship 1–2 giờ khắp Cầu Giấy, Đống Đa, Ba Đình, Tây Hồ, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân, Hoàng Mai, Long Biên, Hà Đông… cua đến nơi vẫn bò khỏe.
- Kiểm hàng rồi mới thanh toán (tiền mặt hoặc chuyển khoản); cua không đúng cam kết đổi 1:1 hoặc hoàn tiền trong ngày.
Cua cốm hai da làm món gì ngon?
- Hấp bia/sả: 12–15 phút, giữ nguyên vị ngọt và gạch cốm – cửa hàng hấp sẵn miễn phí, ship nóng.
- Rang me, rang muối: vỏ lụa thấm sốt, ăn được cả vỏ.
- Chiên giòn sốt trứng muối, sốt bơ tỏi: món “đãi khách” được đặt nhiều nhất.
- Lẩu cua cốm: nước ngọt tự nhiên, không cần nêm nhiều.
Bảo quản
Nên dùng trong ngày. Nếu chưa nấu, để cua trong rổ thoáng phủ khăn ẩm ở ngăn mát 8–10°C tối đa 12 giờ; không ngâm nước ngọt, không cởi dây. Cua hấp chín bảo quản ngăn mát 24 giờ, ngăn đông 3–5 ngày.
Đặt cua cốm hai da ngay hôm nay: gọi/Zalo 0978 281 862 (6h–21h) hoặc bấm Mua ngay. Số lượng cua cốm về mỗi ngày có hạn – đặt trước để được giữ hàng. Xem thêm bảng giá Cua Cà Mau Hà Nội đầy đủ các loại cua gạch, cua thịt, cua Y3, Y5.
Hình ảnh thực tế tại Hải Sản 24H



Câu hỏi thường gặp
Cua cốm hai da giá bao nhiêu 1kg tại Hà Nội?
Tại Hải Sản 24H cua cốm hai da Cà Mau giá 700.000đ/kg (2–4 con/kg), niêm yết công khai và cập nhật theo ngày; bán từ 1kg, giao sống tận nhà nội thành Hà Nội trong 1–2 giờ.
Làm sao phân biệt cua cốm hai da thật và cua gạch thường?
Nhìn yếm: cua cốm yếm hơi phồng, bấm nhẹ thấy lớp vỏ lụa mềm đàn hồi bên dưới; tách nhẹ chèo cua thấy rõ hai lớp da (vỏ cứng ngoài, vỏ lụa hồng/vàng nhạt bên trong). Cua gạch thường yếm to tròn, soi đèn thấy gạch đỏ, không có lớp vỏ lụa.
Nhận hàng cua bị chết hoặc bị ốp (ít thịt) thì xử lý thế nào?
Anh chị kiểm tra cùng shipper khi nhận. Nếu cua ngộp/chết do vận chuyển hoặc khi chế biến phát hiện cua ốp, chỉ cần chụp ảnh/quay video gửi Zalo 0978 281 862 – Hải Sản 24H đổi con mới tận nhà hoặc hoàn tiền ngay trong ngày, hoàn toàn miễn phí.
Cửa hàng có nhận hấp chín, chế biến sẵn mang về không?
Có. Làm sạch và hấp chín miễn phí bằng tủ hấp áp suất công nghiệp, giữ trọn vị ngọt; nhận làm thêm sốt me, sốt bơ tỏi, sốt trứng muối theo yêu cầu với phụ phí nhỏ, ship nóng tận nhà.
Ship cua cốm hai da ở Hà Nội mất bao lâu, có giao còn sống không?
Cua được buộc dây siêu nhỏ, đóng thùng xốp có sục oxy và giao trong 1–2 giờ tới các quận nội thành Hà Nội (6h–21h). Cam kết giao sống 100%; đơn từ 3.000.000đ miễn phí ship.
Cua cốm hai da có quanh năm không?
Có nhưng số lượng ít vì mỗi con chỉ ở giai đoạn hai da vài ngày; rộ nhất từ tháng 8 đến tháng 11 âm lịch theo con nước Cà Mau. Nên đặt trước 1 ngày để được giữ hàng.
















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.