Cẩm nang hải sản
Địa chỉ mua cua cốm hai da Cà Mau tươi sống tại Hà Nội ship nhanh 2h
Bạn đang tìm địa chỉ mua cua cốm hai da Cà Mau tươi sống tại Hà Nội để đãi gia đình hoặc làm quà biếu, nhưng lo mua phải cua ngộp, cua ốp ít thịt, hay loại cua quấn dây vải sũng nước để ăn gian cân? Bài viết này trả lời thẳng: mua ở đâu, giá bao nhiêu, kiểm tra thế nào và Hải Sản 24H cam kết gì khi ship cua cốm tận nhà trong 2 giờ.
Cua cốm hai da là gì mà hiếm và đắt hơn cua gạch?
Cua cốm (cua hai da) là con cua Cà Mau đang chuẩn bị lột: dưới lớp mai cứng đã hình thành lớp vỏ lụa mềm. Ở giai đoạn này cua tích năng lượng nên thịt chắc, ngọt đậm; gạch có màu vàng nhạt như cốm, béo mà không ngấy; lớp vỏ lụa ăn giòn sần sật, giàu canxi. Mỗi con chỉ ở trạng thái “hai da” vài ngày nên số lượng về Hà Nội mỗi ngày rất ít – đó là lý do cua cốm được gọi là “vua của các loại cua” và giá thường cao hơn cua gạch son 50.000–150.000đ/kg tùy mùa.
Mua cua cốm hai da ở Hà Nội tại Hải Sản 24H – vì sao?
| Tiêu chí | Hải Sản 24H cam kết |
|---|---|
| Nguồn gốc | Cua cốm Đất Mũi, Cà Mau, tuyển từng con tại bể sục oxy |
| Dây buộc | Dây vải không thấm nước, siêu nhỏ (dưới 10g/con) – trả tiền cho thịt cua, không cho dây |
| Giao hàng | Thùng xốp giữ nhiệt + sục oxy, ship 1–2 giờ nội thành Hà Nội, cua đến nơi vẫn bò khỏe |
| Bảo hành | Cua ngộp, chết, ốp: đổi 1:1 tận nhà hoặc hoàn tiền trong ngày |
| Dịch vụ | Hấp chín miễn phí bằng tủ hấp áp suất; làm sốt me, sốt bơ tỏi, sốt trứng muối |
| Thanh toán | Kiểm tra cua cùng shipper, ưng ý mới trả tiền (tiền mặt/chuyển khoản) |
Giá cua cốm hai da hôm nay tại Hà Nội
Giá cua cốm và cua Cà Mau hôm nay – cập nhật 18/09/2026. Giá niêm yết công khai tại Hải Sản 24H (đ/kg), đã gồm sơ chế miễn phí; giao nội thành Hà Nội 1–2 giờ, kiểm hàng rồi mới thanh toán.
| Loại | Quy cách | Giá hôm nay (đ/kg) | Dịch vụ / Tình trạng |
|---|---|---|---|
| Cua cốm hai da Cà Mau tươi sống | 2–4 con/kg (250–500g/con), bán từ 1kg, hàng sống bơi bể | 700.000đ | Hấp chín miễn phí, giao 1–2h |
| Cua Gạch Son Cà Mau | 2–4 con/kg (350–600g/con); bán từ 1kg, cân đủ ký | 650.000đ | Bao gạch đầy |
| Cua Thịt Cà Mau | 2–4 con/kg (400–600g/con); bán từ 1kg, cân đủ ký | 550.000đ | Cân đủ ký, dây nhỏ |
Giá được lấy tự động từ trang sản phẩm cua cốm hai da Cà Mau, thay đổi theo mùa vụ; ngày nào hết cua cốm cửa hàng sẽ báo “hết hàng” thay vì bán cua thường thay thế.
Cách kiểm tra cua cốm thật khi nhận hàng
- Bấm yếm: yếm hơi phồng, ấn nhẹ thấy lớp vỏ mềm đàn hồi bên dưới – cua thường yếm cứng.
- Tách chèo (mái): thấy rõ hai lớp – vỏ cứng ngoài và vỏ lụa hồng/vàng nhạt bên trong.
- Cua còn sống: càng cử động, mắt rụt vào khi chạm; sủi bọt là cua khỏe.
- Cân lại: shipper cân trước mặt khách; dây dưới 10g/con.
Quy trình đặt cua cốm hai da ship tận nhà Hà Nội
- Gọi/Zalo 0978 281 862 hoặc đặt trên website, chọn số kg và cách chế biến (sống / hấp sẵn / sốt).
- Nhân viên gửi video cua và cân thực tế, chốt giá theo bảng hôm nay.
- Đóng thùng xốp có sục oxy, ship nội thành 1–2 giờ: Cầu Giấy, Đống Đa, Ba Đình, Tây Hồ, Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Thanh Xuân, Hoàng Mai, Long Biên, Hà Đông…
- Kiểm tra cua, đủ cân, còn sống rồi mới thanh toán.
Cua cốm hai da ăn thế nào cho đúng?
Cua cốm hấp chín, bóc lớp mai cứng bên ngoài sẽ lộ lớp vỏ lụa mềm bọc toàn thân – đây là phần ăn được, giòn nhẹ như da gà luộc và giàu canxi. Gạch cốm nằm sát mai, màu vàng nhạt, nên ăn cùng thịt để cân bằng vị béo. Không tách vỏ lụa bỏ đi như cua thường – đó là phần “đắt tiền” nhất của con cua. Nếu chiên giòn, để nguyên vỏ lụa, áo bột mỏng, chiên 170°C 4 phút là ăn được cả con trừ mai và yếm.
Vì sao nhiều nơi ở Hà Nội bán “cua cốm” mà thực ra là cua thường?
Cua cốm hiếm, giá cao, nên cua vừa lột (cua ốp) hay bị gắn mác cua cốm vì cũng có vỏ mềm. Khác biệt: cua ốp vỏ ngoài mềm toàn thân, nhẹ tay, thịt teo; cua cốm vỏ ngoài vẫn cứng, nặng tay, chỉ khi tách chèo mới thấy lớp vỏ lụa bên trong. Hải Sản 24H phân loại riêng và không bán cua ốp dưới tên cua cốm – phát hiện sai loại hoàn tiền gấp đôi.
Câu hỏi thường gặp khi mua cua cốm hai da online
Cua cốm hai da có quanh năm không?
Có nhưng ít; rộ nhất tháng 8–11 âm lịch. Nên đặt trước 1 ngày để được giữ hàng.
Nhận cua bị chết hoặc ốp thì sao?
Chụp ảnh/quay video gửi Zalo, Hải Sản 24H đổi con mới tận nhà hoặc hoàn tiền ngay trong ngày, miễn phí.
Có nhận hấp sẵn, làm sốt mang về không?
Có. Hấp chín miễn phí bằng tủ hấp áp suất giữ trọn vị ngọt; sốt me, sốt bơ tỏi, sốt trứng muối theo yêu cầu, ship nóng.
1kg cua cốm được mấy con?
2–4 con/kg (250–500g/con). Con 400–500g gạch cốm đầy và thịt dày nhất, phù hợp làm quà biếu.
Hải Sản 24H – 106 Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội · Hotline/Zalo 0978 281 862 (6h–21h) · Giao nội thành Hà Nội 1–2 giờ, kiểm hàng rồi mới thanh toán.
Hình ảnh cua cốm hai da tại Hải Sản 24H
Nếu bạn muốn thưởng thức cua tươi sống bơi bể, hãy tham khảo ngay bảng giá Cua Cà Mau Hà Nội của Hải Sản 24h tại đây.
