Cá mú bà bầu ăn được không? Các món ăn chế biến từ cá mú

Chế độ ăn uống của bà bầu là đề tài sôi nổi trong các diễn đàn xã hội. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá là thực phẩm thiết yếu tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Tuy nhiên nhiều người vẫn đang thắc mắc cá mú bà bầu ăn được không. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này mời bạn cùng Hải Sản 24H tìm hiểu bài viết sau nhé. 

Cá mú bà bầu ăn được không? 

Cá mú hay cá song là loại cá thuộc họ Epinephelinae. Loại cá này mang đến nhiều chất dinh dưỡng cho mẹ bầu. Vì thế, bạn có thể yên tâm tuyệt đối rằng cá mú bà bầu ăn được. 

Tuy nhiên bạn cần chế biến đúng cách và sử dụng đúng liều lượng để tránh tình trạng lạm dụng gây phản tác dụng. Bạn không nên ăn loài cá này quá 28 gram mỗi tháng vì hàm lượng thuỷ ngân trong cá khá cao sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. 

Bà bầu ăn cá mú có lợi gì? 

Cá mú là thực phẩm chất lượng với mức giá bình dân. Sản phẩm mang đến nhiều lợi ích tối ưu cho sức khỏe người dùng. Dưới đây là 5 lợi ích khi bà bầu sử dụng cá mú: 

Cá mú cung cấp lượng Protein tốt

Protein là chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Chúng giúp sửa chữa các tế bào hư hỏng, xây dựng các mô mới. Khi bạn sử dụng các món ăn từ cá mú, bạn đã góp phần cung cấp hàm lượng protein dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên bạn chỉ nên dùng khoảng 16.5 gam mỗi ngày. 

Cá mú cung cấp hàm lượng vitamin thiết yếu cho cơ thể

100gr cá mú cung cấp cho cơ thể 25% vitamin gồm A, B2, B6, B12, D,… Vitamin A trong cá mú giúp bà bầu có sức khoẻ và thị lực tốt. Việc sử dụng cá mú giúp thai nhi phòng chống các bệnh về mắt. 

Xem Thêm: Tôm hùm alaska bao nhiêu 1kg

Ngoài ra hàm lượng vitamin trong cá giúp mẹ bầu duy trì cân nặng ổn định và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thai kỳ. Điều này giúp các mẹ bầu tránh được các vấn đề về đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, ngất xỉu,…

Cá mú có hàm lượng khoáng chất dồi dào

Cá mú là một “kho tàng” khoáng chất phong phú với nhiều loại như canxi, kẽm, kali,… Đây đều là những dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe thai kỳ. Một miếng có mú 100 gram có thể đáp ứng 15% nhu cầu chất sắt và 20% nhu cầu magie của mẹ bầu. 

Việc cung cấp đầy đủ chất sắt tạo ra đủ số lượng huyết sắc tố trong thai kỳ và ngăn ngừa các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thiếu máu,… Bên cạnh đó, magie là thành phần quan trọng giúp mẹ bầu ngăn ngừa tình trạng bị tụt huyết áp thai kỳ. Ngoài ra canxi với hàm lượng ổn định giúp thai nhi tránh khỏi các bệnh về xương khớp, đồng thời giảm nguy cơ bị chuột rút ở thai phụ. 

Cá mú bảo vệ sức khỏe tim mạch ở mẹ bầu

Cá mú chứa một số chất béo không bão hoà có lợi cho sức khỏe tim mạch.  Việc hấp thu những chất béo này giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa các bệnh lý xơ vữa động mạch. Bà bầu khi ăn cá mú sẽ giúp tránh được các triệu chứng tức ngực, khó thở trong giai đoạn thai kỳ. 

Giúp thai nhi thông minh

Cá mú có hàm lượng axit béo omega-3 cao (EPA và DHA). Đây là những hoạt chất quan trọng trong sự phát triển trí não của thai nhi. Vì thế mẹ bầu khi ăn cá mú sẽ giúp tăng cường IQ cho bé, giúp trẻ thông minh hơn. 

Xem Thêm: Cua cốm 2 da

Các món ăn chế biến từ cá mú dành cho bà bầu

Cá mú được dùng chế biến rất nhiều món ngon từ dân dã đến cao cấp. Bạn có thể chuẩn bị bữa cơm cho các mẹ bầu với món canh chua cá mú hay cá mú kho tộ.

Ngoài ra, nếu gia đình bạn có tiệc tùng, có thể chọn chế biến các món cao cấp hơn từ cá mú như: cá mú nướng giấy bạc, cá mú hấp gừng, cá mú hấp bia, lẩu cá mú,… 

Tuy nhiên bạn cần lưu ý nhiệt độ khi chế biến cho mẹ bầu phải đảm bảo ít nhất 145 độ F để loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn có hại. Đồng thời, bạn cần đảm bảo hàm lượng sử dụng cá mú mỗi tháng đúng quy định.

Hải Sản 24h là cửa hàng chuyên cung cấp hải sản tươi sống chất lượng giá cạnh tranh nhất hiện nay. Nếu bạn đang có ý định tìm mua cá mú hãy liên hệ ngay cửa hàng Hải Sản 24h qua số hotline 0978.281.826.

Xem Thêm: hải sản tươi sống giá rẻ hà nội

Lời kết

Bài viết đã giúp giải đáp thắc mắc cá mú bà bầu ăn được không và cung cấp cho bạn nhiều kiến thức bổ ích trong lĩnh vực ẩm thực và thai kỳ. Mọi thông tin chi tiết quý khách hàng có thể truy cập website https://haisan24h.com.vn để được tư vấn cụ thể nhé. 

Thông tin liên hệ:

Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu

• Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)
• Phone/Zalo: 0978.281.862
• Website: haisan24h.com.vn
• Miễn Phí Sơ Chế & Ship Hàng Sống Tận Nơi