Cua nhện tươi sống – Đặc điểm, giá trị dinh dưỡng, cách chế biến

Cua nhện là loài hải sản thường xuất hiện ở khu vực Thái Bình Dương, đặc biệt là Nhật Bản. Cua nhện có nhiều phân loài khác nhau & thường được đặt tên dựa theo vị trí địa lý, ví dụ cua nhện Nhật Bản, cua nhện châu Âu.

Đặc Điểm Nhận Dạng Cua Nhện Tươi Sống

Cua nhện là một loại động vật thuộc họ cua (Majidae) trong bộ Cua (Brachyura). Cua nhện có tên gọi như vậy do hình dáng và cách di chuyển của chúng giống như con nhện. Chúng có thân hình nhỏ gọn, với hai cặp chân chắc chắn và một vỏ cứng bảo vệ.

Màu sắc của cua nhện

Cua nhện có màu sắc khá đa dạng: Màu xanh, màu nâu, màu đen, màu cam hoặc đỏ, màu trắng hoặc xám. Màu sắc của cua nhện có thể thay đổi trong quá trình tuổi thọ và cũng có thể bị ảnh hưởng bởi môi trường sống và yếu tố di truyền.

Giá trị dinh dưỡng của Cua Nhện Tươi Sống

Cua nhện cung cấp nguồn giàu protein, chất béo và chất khoáng như sắt, kẽm và selen, axit béo omega-3. Cua nhện cũng cung cấp các vitamin như vitamin B12, vitamin E và khoáng chất. Ngoài ra cua nhện còn giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, cung cấp các chất chống oxy hóa, hỗ trợ sự phát triển não bộ.

Đa dạng cách chế biến Cua Nhện Tươi Sống

Cua nhện có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích cá nhân. Dưới đây là một số phương pháp chế biến phổ biến cho cua nhện:

• Hấp: Phương pháp này giữ được hương vị tự nhiên và độ ngon của cua nhện. Đơn giản hơn cả, chỉ cần hấp cua nhện trong khoảng 8-10 phút cho đến khi thịt cua chuyển sang màu trắng và vỏ cua đỏ tươi.

• Hầm: Cua nhện cũng có thể được hầm trong các món súp hay nấu hỗn hợp. Bạn có thể sử dụng cua nhện tươi hoặc đã lột vỏ tùy theo yêu cầu của công thức. Hầm cua nhện cùng với các thành phần khác như rau củ, gia vị và nước dùng để tạo ra một món súp thơm ngon và bổ dưỡng.

• Xào: Xào cua nhện với các loại rau củ và gia vị tạo ra một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể xào cua nhện với tỏi, ớt, hành, gừng và các loại rau như bông cải xanh, hành tây hoặc nấm.

Những điều cần lưu ý khi mua Cua Nhện Tươi Sống

Khi lựa chọn mua cua nhện tươi sống, bạn cần chú ý đến một số yếu tố sau:

• Mua cua nhện tươi sống từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn.
• Phân biệt được cua nhện tươi sống và cua nhện đông lạnh: Dựa vào tình trạng vỏ cua, sự đàn hồi của thân cua, màu sắc thịt cua, mùi, ….
• Nên chọn cua nhện có kích thước phù hợp với nhu cầu và kinh phí
• Sau khi mua được cua nhện tươi sống chất lượng, cần đảm bảo quá trình vận chuyển tới nơi chế biến để cua không bị hư hỏng.

Giá Cua Nhện Tươi Sống

Cua nhện tươi sống đông lạnh có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc xuất xứ, kích thước, chất lượng, thương hiệu, khu vực mua hàng. Ngoài ra, giá cũng có thể biến đổi theo thời gian do biến động của thị trường và nguồn cung cầu.

Để biết giá cua nhện tươi sống tại thời điểm hiện tại, bạn nên liên hệ trực tiếp đến đơn vị cung cấp để có thông tin cụ thể.

Mua Cua Nhện Tươi Sống Chất Lượng Ở Đâu?

Cua nhện tươi sống chất lượng đang được bán tại Hải Sản 24h – Cửa hàng chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống. Khi mua hàng tại đây khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm bởi: Hải sản tươi sống, hàng về liên tục trong ngày, giá thành cạnh tranh nhất thị trường, giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành, đa dạng các loại hải sản cho khách hàng lựa chọn, miễn phí dịch vụ sơ chế.

Qúy khách hàng chỉ cần gọi đến Hotline 0978 281 826 để Hải Sản 24h báo giá và phục vụ!

Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)