Nếu là một người sành ăn hải sản, hẳn bạn sẽ không còn xa lạ gì với cái tên tôm hùm Alaska. Trong nền ẩm thực hiện đại của Việt Nam, loại tôm này được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi hàm lượng dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao của nó. Tuy nhiên, giá loại tôm này lại khá đắt và để thưởng thức tôm hùm với giá phải chăng hơn, nhiều người lựa chọn tôm hùm Alaska mini. Vậy tôm hùm Alaska loại nhỏ là gì và có giá thành như thế nào, hãy cùng Hải Sản 24H tìm hiểu trong bài viết sau nhé.
Tôm hùm Alaska mini là gì?
Tôm hùm Alaska là loại hải sản không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn sang trọng. Loại tôm hùm này thường sinh sống ở các vùng biển sâu của Alaska phía bắc nước Mỹ và Canada. Thịt tôm hùm Alaska được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, đặc biệt rất có lợi cho người già và trẻ em.
Tôm hùm Alaska mini là tôm hùm Alaska nhưng size nhỏ hơn các loại thông thường, khoảng 400 – 600gr 1 con. Tuy nhỏ hơn nhưng chất lượng của chúng không khác gì tôm hùm khổng lỗ, thịt vẫn ngọt, chắc và tươi. Đặc biệt, gạch tôm mini béo ngậy và rất bổ dưỡng cho sức khỏe.
Giá tôm hùm Alaska mini
Cũng giống như các loại hải sản cao cấp khác, tôm hùm Alaska mang đến rất nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Hơn nữa thịt của tôm ngọt, chắc và thơm, đó chính là lý do vì sao món ăn này tuy giá thành cao nhưng lại được rất nhiều người ưa chuộng.
Ở Hải Sản 24H, tôm hùm Alaska mini được bán với giá cạnh tranh nhất thị trường tại Hà Nội – từ 840.000 – 900.000/kg. Tuy nhiên, hải sản là thực phẩm có mức giá biến động nên giá của mỗi loại sẽ khác nhau tại mỗi thời điểm.
Tham khảo: Tôm hùm Alaska làm món gì ngon
Cách chế biến tôm hùm Alaska mini hấp dẫn
Tôm hùm mini sẽ là món ăn vô cùng dinh dưỡng và hấp dẫn nếu được sơ chế và chế biến đúng cách. Sau đây là một số gợi ý của Hải Sản 24H dành cho bạn nếu muốn thưởng thức tôm tại nhà trong thời điểm dịch bệnh.
Tôm hùm mini hấp cách thủy
– Nguyên liệu cần có:
Tôm hùm: khoảng 2-3kg tùy nhu cầu
Nồi hấp cách thủy
– Cách thực hiện:
+) Đầu tiên, bạn cho lượng nước vừa đủ vào nồi hấp cách thủy, nấu lửa to đến khi sôi.
+) Khi nước đã sôi, đặt tôm hùm vào (nên để phần đầu tôm xuống trước) và đóng nắp lại.
Hấp 1kg tôm hùm mini trong khoảng 20 phút (từ lúc nước bắt đầu sôi). Đây là thời gian phù hợp nhất để món tôm hùm được hấp ngon nhất, thịt chắc và ngọt hơn.
Tôm hùm xào bơ tỏi
– Nguyên liệu cần có:
Tôm hùm chất lượng: tùy nhu cầu
Rau ngò, tỏi.
Bơ, muối, đường, ớt, nước tương…
– Cách thực hiện:
+) Cắt đôi tôm hùm theo chiều dọc thân tôm (tôm nhỏ thì để nguyên).
+) Sau đó, phi tỏi vàng thơm với bơ. Nêm các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn sao cho vừa khẩu vị.
+) Phủ hỗn hợp bơ tỏi vừa xào lên toàn bộ phần thịt tôm hùm mini được sơ chế sẵn.
+) Tùy kích cỡ tôm to hay nhỏ mà bạn hấp tôm trong khoảng 15-20 phút nhé.
Tham khảo: Tôm Alaska ngộp
Địa chỉ mua tôm hùm Alaska mini uy tín, giá rẻ
Trên thị trường Hà Nội có rất nhiều địa điểm cung cấp tôm hùm Alaska size mini. Tuy nhiên, nếu không có kinh nghiệm lựa chọn, khách hàng rất dễ mua tôm giá đắt hoặc mua phải loại kém chất lượng.Theo anh Tiến bên công ty thông tắc cống tại Hà Nội có chia sẻ: Nên đến Hải Sản 24h mua tôm hùm Alaska để được ưu đãi giảm giá.
Với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực phân phối hải sản tươi sống, Hải Sản 24H luôn cam kết với khách hàng:
– Hải sản đa dạng, cao cấp được đánh bắt và sơ chế chuyên nghiệp như cua hoàng đế Alaska, tôm hùm Alaska, bào ngư,…
– Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa chất bảo quản gây hại cho sức khỏe.
– Công nghệ đông lạnh đạt chuẩn IQF giúp duy trì nguyên vẹn độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng cho hải sản.
– Nhân viên tư vấn và phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện nhanh chóng.
Lời kết
Mong rằng quý khách đã biết được những thông tin bổ ích về tôm hùm Alaska mini qua bài viết trên. Hãy liên hệ ngay với Hải Sản 24H để được thưởng thức hương vị tươi ngon và đẳng cấp của tôm hùm mini nhé! Hàng trăm loại hải sản tươi ngon và bổ dưỡng khác đang chờ được cho vào giỏ hàng của bạn với giá vô cùng phải chăng và ưu đãi.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình, Q. Thanh Xuân, Hà Nội.
Phone/Zalo: 0978.281.862
Website: haisan24h.com.vn
Miễn phí sơ chế và ship hàng tận nơi!