Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu giá tốt

Dù là một món ăn không mấy xa lạ tại thị trường Việt Nam nhưng vẫn còn rất nhiều sự thật bạn chưa biết rõ về loại tôm hùm Alaska. Trong bài viết sau đây, Hải Sản 24H sẽ bật mí những đặc điểm thú vị của loài hải sản thượng hạng này và giúp bạn giải đáp câu hỏi: Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg?

Những sự thật thú vị về tôm hùm Alaska: 

Sự sống dưới đáy đại dương luôn ẩn chứa nhiều điều thú vị và tôm hùm Alaska cũng vậy, chúng có những đặc điểm, tập tính mà chắc chắn sẽ khiến bạn ngỡ ngàng. 

Nguồn gốc của tôm hùm Alaska:

Đúng như tên gọi, loại tôm hùm này được tìm thấy nhiều nhất tại vùng biển Alaska,  Mỹ. Do giáp ranh với eo biển Canada, nên loại hải sản này còn có một tên gọi khác là tôm hùm Canada. Đặc điểm của những vùng biển này là lạnh giá, độ mặn cao và thiên nhiên phong phú. 

Tôm hùm hoàn toàn có thể bơi lội tự do như những loài cá khác nhờ vào 4 cặp phao bơi dưới bụng của chúng. Tuy nhiên, chúng lại thích ẩn mình sau những tảng đá ngầm sâu hàng trăm mét dưới đáy đại dương. Nhiệt độ nơi đây duy trì ở mức 3-8 độ C, vô cùng khắc nghiệt, nhờ vậy mà thịt tôm hùm luôn săn chắc, tươi ngon.

Ngoại hình nổi bật của tôm hùm Alaska: 

Không phải ngẫu nhiên mà tôm hùm Alaska được trao giải loại tôm lớn nhất thế giới. So với các họ hàng đồng trang lứa như tôm hùm bông, tôm càng xanh thì loại tôm Alaska luôn chiếm ưu thế về kích thước. Một con tôm Alaska trưởng thành có trọng lượng trung bình 1.5-5kg, có con khổng lồ còn lên đến 12kg.

Tôm hùm Alaska nổi bật với 2 chiếc càng ngoại cỡ, được xem là vũ khí săn mồi giúp sinh vật này sống sót giữa đại dương bao la. Đây cũng là bộ phận chứa phần thịt chất lượng nhất khiến nhiều thực khách mê mẩn.  

Về màu sắc, đa số tôm hùm Alaska có màu nâu sẫm, pha lẫn sắc cam ở các khớp càng. Ngoài ra, chúng còn được tìm thấy dưới dạng màu xanh biển vô cùng đẹp mắt. Tuy nhiên cá thể tôm hùm xanh vô cùng hiếm, cứ 2 triệu con mới có một con tôm hùm xanh và chỉ được phục vụ ở những nhà hàng thật sự đẳng cấp.

Tham khảo: Tôm Alaska khổng lồ giá bao nhiêu

Đặc tính sinh sống của tôm hùm Alaska: 

Tôm hùm alaska vốn có một đôi mắt rất nhạy ánh sáng, vì vậy mà chúng chỉ thích ẩn náu ở những nơi tối tăm nhất của đại dương. Trong những năm đầu đời, tôm hùm gần như không rời khỏi những bãi đá ngầm nhằm tránh né những loài động vật săn mồi khác. 

Thức ăn của của tôm hùm Alaska là những sinh vật biển nhỏ bé khác như trai; sao biển; nhím và sứa biển. Vào những thời kỳ thiếu hụt, chúng còn ăn cả những động vật phù du và tảo biển để duy trì sự sống. Loài hải sản thượng hạng này còn có thể ăn chính chiếc vỏ lột của mình để hấp thụ protein.

Quy cách đánh bắt tôm Alaska:

Một trong những lý do khiến tôm hùm Alaska có giá thành đắt đỏ là vì quy trình đánh bắt khắc nghiệt của chúng. Mỗi chuyến ra khơi để săn lùng loài tôm khổng lồ này kéo dài 15-20 ngày. Việc đó đồng nghĩa các ngư dân phải lênh đênh giữa biển hơn nửa tháng với nhiệt độ lạnh giá và những trận gió biển giật đến 111km/h. 

Bên cạnh đó, những người ngư dân tại vùng biển Alaska phải tuân thủ quy định về khai thác hải sản. Theo đó, những con tôm còn quá nhỏ, chưa đủ trọng lượng hay những con cái đang mang trứng phải được thả về biển để phát triển giống nòi.

Tôm hùm Alaska bao nhiêu tiền một cân? Có bao nhiêu loại? 

Để có thể trả lời cho câu hỏi: Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu 1kg? Bạn cần phải xác định loại tôm mà mình muốn mua là tươi sống; đông lạnh hay ngất ngộp. Bên cạnh đó, giá tôm hùm Alaska còn thay đổi theo mùa vụ và độ khan hiếm của thị trường. 

Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg loại tươi sống:

Tôm hùm Alaska tươi sống là một trong những loại hải sản có giá thành đắt đỏ nhất bởi quy trình vận chuyển và chăn nuôi cầu kỳ của chúng. Một kg tôm hùm Alaska có giá khoảng 1.100.000 – 1.350.000; với trọng lượng trung bình từ 1-4kg/ con.

Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg loại đông lạnh:

Ngược lại với loại tươi sống, tôm hùm Alaska đông lạnh sau khi đánh bắt, được hấp chín ngay trên thuyền rồi mới mang đi xuất khẩu ra các nước. Loại tôm hùm này tuy có giá thành rẻ hơn, dao động từ 650.000 – 800.000 cho 1kg nhưng hương vị vẫn thơm ngon không kém.

Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg loại ngất ngộp:

Tôm hùm Alaska ngất ngộp là tên gọi chung của những chú tôm phải “hy sinh” trong quá trình di chuyển; sinh sống tại Việt Nam do thiếu oxy và độ mặn. Tôm hùm Alaska 1kg loại ngất ngộp này có giá 750.000 – 1.250.000. Dù rẻ hơn nhưng chất lượng của loại tôm vẫn cam kết đạt 80% so với hàng tươi sống.

Tham khảo: Tôm hùm alaska mua ở đâu

Địa chỉ mua tôm hùm Alaska giá tốt nhất Hà Nội:

Mặc dù hiện nay đã có rất nhiều vựa hải sản cung cấp tôm hùm Alaska, thế nhưng để tìm được một địa chỉ vừa có giá rẻ lại đảm bảo chất lượng thì không phải điều dễ dàng. 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp và phân phối sản phẩm biển; Hải Sản 24H tự tin là một trong những địa chỉ được khách hàng tin tưởng nhất với những lý do sau: 

• Sản phẩm phong phú, đa dạng. Đến với Hải Sản 24H, bạn sẽ có cảm giác như lạc vào một đại dương thu nhỏ với đủ mọi chủng loại hải sản từ tươi sống đến đông lạnh.
• Giá tốt, cạnh tranh nhất thị trường. Các sản phẩm tại Hải Sản 24H đều được nhập khẩu trực tiếp; không qua trung gian nên luôn mang đến mức giá tiết kiệm nhất cho khách hàng. 
• Trang thiết bị hiện đại. Với hệ thống tủ cấp đông và hồ nước mặn được đầu tư kỹ lưỡng; những sản phẩm đều giữ được hương vị tươi ngon nhất đến tay thực khách. 
• Chất lượng phục vụ tận tâm. Hải Sản 24H tự hào khi sở hữu đội ngũ nhân viên nhiệt tình; năng động; luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách.

Với những thông tin trên, mong là đã giúp các bạn giải đáp được câu hỏi Tôm hùm Alaska bao nhiêu 1kg cùng những thông tin thú vị xoay quanh loài sinh vật biển thượng hạng này. Vậy còn chần chờ gì mà không liên lạc ngay với Hải Sản 24H để được thưởng thức hương vị thơm ngon, béo ngậy của loại tôm ấy ngay nào. 

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu

Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)

Phone/Zalo: 0978.281.862

Website: haisan24h.com.vn

Miễn Phí Sơ Chế & Ship Hàng Sống Tận Nơi