Không chỉ cá hồi Nauy nhập khẩu mới thu hút các thực khách Việt mà cá hồi Sapa cũng là một thực phẩm hiện nay được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc không biết cá hồi Sapa có tốt không? Cá hồi Sapa chất lượng có bằng cá hồi Nauy không? Để có câu trả lời, hãy cùng Hải Sản 24H giải đáp và tìm hiểu ngay sau đây.
Tìm hiểu về cá hồi Sapa
Cá hồi là loài cá thuộc họ Salmon. Loài cái này sinh sống ở dọc bờ biển Bắc Đại Tây Dương và Thái Bình Dương. Hiện nay cá hồi đã được nuôi thành công tại Sapa và chất lượng ngon không kém cạnh gì so với cá hồi ngoại.
Với khí hậu mát mẻ và mùa đông lạnh nên Sa Pa là một trong những vùng đất rất thích hợp để nuôi cá hồi. Cá hồi Sapa mang thân hình thon dài tương tự như cá hồi Na Uy. Tuy nhiên chúng có kích cỡ nhỏ hơn so với cá hồi Na Uy. Đặc biệt, thân cá hồi Sapa thường ít vân, da hơi bóng nhẹ.
Cá hồi Sapa sở hữu phần thịt hồng tươi, mềm, cùng phần thớ thịt săn chắc. Đặc điểm khiến cá hồi Sapa được ưa chuộng là thịt của chúng ít mỡ hơn so với thịt cá hồi nhập khẩu khác.
Cá hồi Sapa có tốt không?
“Cá hồi Sapa có tốt không?” luôn là câu hỏi được nhiều người đặt ra và quan tâm. Theo nhiều nghiên cứu dinh dưỡng thực tế cho thấy thịt cá hồi sapa có chứa hàm lượng Omega 3, protein, vitamin và rất nhiều loại khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người.
Chính vì thế, khi bạn thưởng thức những món ăn hấp dẫn được chế biến từ loại cá này sẽ giúp bổ sung lượng dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Dưới đây là những thông tin về lợi ích của các dưỡng chất có trong thịt cá hồi sapa mà bạn nên tham khảo:
- Giảm lượng cholesterol trong máu
- Làm chậm quá trình lão hóa
- Giảm nguy cơ đột qụy
- Giúp giảm đau khớp
- Cải thiện trí nhớ, tốt cho não bộ
- Giúp tăng cường dưỡng chất cho da và tóc
- Giúp gia mịn màng và căng bóng
- Hạn chế các vấn đề tim mạch nhờ Omega 3
Ngoài ra, thường xuyên sử dụng thực đơn với các món ăn từ cá hồi Sapa cũng giúp người dùng cải thiện chứng bệnh mất ngủ kinh niên. Không những thế, trong cá hồi Sapa cũng chứa các chất amino acid và Protein giúp xương được dẻo dai và chắc khỏe hơn.
Xem thêm: Giá cá tầm sapa tại hà nội
Các món chế biến từ cá hồi Sapa hấp dẫn nhất
Cá hồi Sapa nổi tiếng không chỉ bởi là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà chúng còn có thể chế biến thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn. Mỗi món ăn lại mang hương vị đặc trưng riêng: lẩu cá hồi Sapa cực hợp với rượu táo mèo; cá hồi Sapa nướng thơm lừng, đậm chất dân dã; độc đáo và lạ miệng với món gỏi chua cay hay Sashimi ăn cực cuốn kèm chút mù tạt nồng,… Ngoài ra món ruốc cá hồi rất được các mẹ yêu thích mua về dành cho các bé và gia đình.
Cá hồi Sapa có tốt không còn phụ thuộc vào địa chỉ cung cấp. Nếu mua phải loại cá kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy, để mua được cá hồi Sapa đạt chuẩn, hãy đến ngay Hải Sản 24H. Tại đây, chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm cá hồi Sapa uy tín, chất lượng và giá thành hợp lý.
Xem thêm: Cá mú tươi sống
Lời kết
“Cá hồi Sapa có tốt không?” – Câu trả lời chắc chắn là có. Với lượng dinh dưỡng dồi dào cùng những cách chế biến hấp dẫn, loại cá này mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho thực khách. Để mua được cá hồi Sapa tươi ngon nhất, bạn đừng quên đến với hải sản 24h nhé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại hải sản tươi sống ngon – rẻ tại haisan24.com.vn hoặc liên hệ hotline 0978.281.862 để được tư vấn miễn phí 24/7.