Cẩm nang hải sản
Kinh nghiệm chọn mua, bảo quản và chế biến hải sản tươi sống từ thực tế bán hàng mỗi ngày của Hải Sản 24H – cửa hàng hải sản tươi sống giao tận nhà tại Hà Nội.
Cách chế biến tôm hùm Alaska ngộp: 5 món ngon, giá rẻ một nửa, nấu đúng cách không tanh
Tôm hùm Alaska ngộp rẻ bằng nửa tôm sống nhưng nấu đúng vẫn ngon. 5...
Th9
Cách chế biến tôm hùm Úc (tôm hùm đá): 5 món nhà hàng, hấp theo size 1–3kg
Tôm hùm Úc không càng nhưng đuôi chiếm 60% thịt, dày và ngọt. 5 cách...
Th9
Cách chế biến tôm hùm bông: 5 món xứng tầm “vua tôm hùm”, hấp theo size 0,7–2kg
Tôm hùm bông là loại tôm hùm to và ngọt nhất Việt Nam, gạch nhiều....
Th9
Cách chế biến ghẹ xanh tươi sống: 6 món chắc thịt, không óp, không tanh
Ghẹ xanh ngọt thanh, chắc thịt nhất mùa đầu tháng. 6 cách chế biến ghẹ...
Th9
Cách chế biến cua lông tươi sống: hấp tía tô chuẩn vị, 4 món giữ trọn gạch vàng
Cua lông ngon nhất vào mùa gạch. Cách chế biến cua lông tươi sống chuẩn...
Th9
Cua tứ Cà Mau làm món gì ngon? 5 món bún riêu, cháo, hấp cho gia đình nhỏ
Cua tứ Cà Mau size 4 con/kg giá mềm, hợp gia đình 2–3 người. 5...
Th9
Cua don Cà Mau nấu gì ngon? 5 món giá rẻ mà ngọt: hấp, rang muối, cháo, súp, bún riêu
Cua don Cà Mau (cua zon) size nhỏ 5–7 con/kg, con nhỏ nhưng thịt chắc,...
Th9
Cách chế biến cua Y5 Cà Mau đãi tiệc: 5 món càng to, thịt đầy, đẹp mâm
Cua Y5 Cà Mau càng to, thịt đầy – size đẹp nhất để đãi tiệc....
Th9
Cua Y3 Cà Mau nấu món gì ngon? 5 món cho bữa cơm gia đình 3–4 người
Cua Y3 Cà Mau size 3 con/kg vừa túi tiền, hợp bữa cơm gia đình....
Th9
Cách chế biến cua cốm hai da: ăn được cả vỏ lụa, 5 món giữ trọn gạch cốm
Cua cốm hai da có lớp vỏ lụa mềm ăn được và gạch cốm béo....
Th9
Cách chế biến cua gạch son Cà Mau: 5 món giữ trọn gạch đỏ, không chảy, không tanh
Cua gạch son ngon nhất khi gạch đông, đỏ au, không chảy. 5 cách chế...
Th9
Cách chế biến cua thịt Cà Mau: 6 món chắc ngọt, không rụng càng, không tanh
6 cách chế biến cua thịt Cà Mau chắc ngọt: hấp bia, rang muối, sốt...
Th9
