Ghẹ Quảng Ninh Loại 1

Giá: 400.000đ

hoangnv0510@gmail.com

Ghẹ xanh được thu mua từ vùng biển Quảng Ninh nơi có chất lượng ghẹ ngon nhất cả nước.

✓ Quy cách: Ghẹ sống loại 1 size 3-5 con/kg, shop bao ăn từng con
✓ Món ngon: Hấp bia sả, rang me, rang muối, nấu lẩu, bánh canh,…

  • Tình trạng: Còn hàng

GHẸ XANH QUẢNG NINH

 

Ghẹ xanh là một loài cua lớn tìm thấy ở các cửa sông của Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương cũng như vùng duyên hải trung-đông của Địa Trung Hải. Loài ghẹ này phân bố rộng ở miền đông châu Phi, Đông Nam Á, Nhật Bản, Australia và New Zealand

-Tên khoa học: Portunus armatus

– Ghẹ đực có vỏ màu xanh sáng với các đốm trắng và các càng dài đặc trưng, trong khi ghẹ cái có màu nâu/lục xỉn màu hơn và mai thuôn tròn hơn. Mai của chúng có thể rộng tới 20 cm.

 

Ghẹ xanh Quảng Ninh

 

Phần lớn thời gian chúng ẩn nấp dưới cát hay bùn, cụ thể là trong thời gian ban ngày và mùa đông, điều này có thể giải thích nhờ sự chịu đựng tốt của chúng đối với NH4+ và NH3 [1]. Chúng đi kiếm ăn khi thủy triều lên. Thức ăn của chúng khá đa dạng, từ các động vật hai mảnh vỏ, cá và ít hơn là các loại tảo lớn. Chúng bơi lội rất tốt, chủ yếu là do các cặp chân dẹp tựa như các mái chèo. Tuy nhiên, ngược lại với loài cua bể xanh (Scylla serrata) trong cùng họ Portunidae, chúng không thể sống một thời gian dài mà không có nước.

Ghẹ xanh là loài hải sản có tầm quan trọng thương mại trong khu vực Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương và nó được buôn bán dưới dạng cua (ghẹ) mai cứng hoặc “mai mềm”, cả hai dạng này đều được coi là những đặc sản trong khu vực châu Á. Loài này được đánh giá cao do thịt của nó ngọt như thịt cua xanh Đại Tây Dương (Callinectes sapidus), nhưng P. pelagicus lại to hơn.

 

Ghẹ xanh Quảng Ninh

 

Tại Hà Nội quý khách có thể mua ghẹ xanh quảng ninh sống tại haisan24h.com.vn qua Phone/Zalo: 0978.281.862

Ghẹ được giao sống tận nơi cho quý khách. Bao đổi trả miễn phí 100% nếu ghẹ óp.