Chân Cua Hoàng Đế Đông Lạnh

Giá: 1.550.000đ

hoangnv0510@gmail.com

Sản phẩm: Chân cua hoàng đế Alaska được đánh bắt, hấp chín và cấp đông nhanh trực tiếp chuẩn IQF ngay trên tàu nên vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị tươi ngon vốn có như cua sống.

Giá bán:

  • Chân cua hoàng đế:1.550.000k/kg
  • Cua hoàng đế Alaska sống khỏe: 1.650.000 vnđ/kg
  • Cua hoàng đế ngất – ngộp tươi ủ đá: 900.000/kg

Quy cách: Chân cua hấp chín bảo quản lạnh, 1 bộ chân nặng từ 1.2 đến 2.5kg

Xuất xứ: Công ty Clearwater Seafood – Canada.

  • Tình trạng: Còn hàng

 

Chân cua hoàng đế đông lạnh (ủ đá)?

Chân cua Hoàng Đế được tách ra từ cua hoàng đế nguyên con. Loại cua này rất hiếm và khó đánh bắt, người ta thường đánh bắt chúng ở những vùng có nhiều bão biển. Cua hoàng đế có kích thước lớn hơn rất nhiều so với các loại cua biển. Sở hữu những cặp chân dài, thịt nhiều, thớ thịt mềm và đầy quyến rũ nên chân cua King Crab nổi tiếng là đẳng cấp nhất thế giới loài cua.

chân cua hoàng đế

Trọng lượng mỗi bộ chân cua chỉ nặng từ 0.9kg – 1.7kg, với những cặp chân dài có nhiều gai màu tía sẫm. Nhưng khi chế biến lại chuyển sang màu đỏ tươi hấp dẫn vô cùng. Chân cua  là một ” Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người, quá trình đánh bắt cực khổ vì cua ẩn trú trong những chiếc hang nằm trong lòng biển khơi. Vì vậy mà giá cua không hề rẻ. Tất nhiên nếu quý khách muốn tiết kiệm hơn và mong mỏi được thưởng thức món cua hoàng đế thần thánh thì Chân Cua  là một gợi ý không tồi. Đảm bảo chân nhiều thịt và ngon như cua sống.

 

Giá trị dinh dưỡng của chân cua King Crab.

Chân cua không chỉ có hàm lượng protein, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin như A, B1, B2, C….Mà cua hoàng đế còn chứa hàm lượng lớn magnesium, axit béo, Omega-3 tốt cho tim mạch. Có tính mát thích hợp cho mọi lứa tuổi. Thịt cua hoàng đế sẽ ngon nhất khi được hấp, vì khi ấy thực khách sẽ tận hưởng trọn vẹn hương vị của cua hoàng đế nhất. Tuy nhiên, còn hàng triệu món ngon khác từ cua hoàng đế được các đầu bếp tại các nhà hàng lớn hô biến thành món ngon. Điểm qua vài món ăn từ chân cua hoàng đế. Chân cua hoàng đế nướng, chân cua hoàng đế hấp, hấp mang lại hương vị tự nhiên cho món ăn, Chân cua hoàng đế sốt cam.

chân cua hòang đế

Các Món Ăn Ngon Từ Cua Hoàng Đế Và Chân Cua Hoàng Đế

Các món làm từ cua hoàng đế và chân cua hoàng đế luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng đối với các tín đồ ẩm thực. Đặc biệt là tín đồ mê hải sản. Sau đây là cách chế biến món cua hoàng đế thơm ngon của haisan24h.com.vn mà bạn có thể tham khảo.

1.Lẩu cua hoàng đế.

Nguyên liệu:

• Boa rô
• Rau cải chip
• Nấm đông cô
• Nấm kim châm
• Đậu phụ
• Chân cua King Crab
• Tương miso 100g

Sơ chế:

• Rau cải, nấm cắt chân, rửa sạch
• Đậu phụ cắt miếng vuông khoảng 2 cm
• Chân cua King Crab cắt đôi theo chiều dọc

Thực hiện:

• Cho khoảng 2 lít nước vào nồi đun sôi, dùng rây đánh tan tương Miso vào nồi nước dùng. Nêm vừa miệng với hạt nêm.
• Xếp vào nồi rau, nấm, đậu phụ, chân cua King cùng nước lẩu miso.
• Đun sôi và thưởng thức.

cua King Crab

Cua hoàng đế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau

2.Salad cua hoàng đế kiểu Nhật

Nguyên liệu:

• Xà lách
• Ngò tây
• Thịt chân cua
• Gia vị: mè rang, giấm gạo lên men, rượu trắng, nước tương, dầu mè, mật ong, mù tạt vàng, bột ngọt, đường, muối

Thực hiện:

• Chân cua hấp chín tới, tách vỏ
• Trộn xốt mè: trộn 1M mè rang, 2m giấm gạo lên men, 1m rượu trắng, 1m nước tương, 1m dầu mè, 1m mật ong, 1/2m mù tạt vàng, 1/2m bột ngọt, 1/2m đường và 1 ít muối.
• Xếp ra dĩa 1 lớp ngò tây, xà lách, thịt chân cua như hình, trước khi ăn rưới sốt mè lên.

salad hoàng đế

3.Chân cua hoàng đế Alaska hấp bia

Nguyên liệu:

• Chân cua hoàng đế
• Bia
• Gừng tươi, ớt, hành lá, hành tây.
• Hạt nêm, tiêu.

Thực hiện:

• Sau khi mua chân cua về hãy rửa với nước lạnh làm sạch (Bạn nên rửa lâu để bớt đi độ mặn của cua). Tiếp đến, chặt nhỏ cua ra hoặc để nguyên con hấp tùy vào kích thước nồi hấp, nên cho cua ngộp trước khi chế biến.

• Chuẩn bị nồi hấp theo các bước sau, cát lát gừng tươi, hành tây + ớt sừng + hành lá cắt nhỏ để trên xửng hấp, cho cua lên trên xửng và rót bia vào nồi hấp nhớ chan đều khắp cua.

• Thời gian hấp tầm khoảng 20-25 phút là đã dùng món cua còn nóng và thơm ngon.

• Bạn có thể ăn món cua này kèm chấm với muối tiêu chanh hay muối ớt xanh rất ngon.

cua hoàng đế

Cua hoàng đế kích thích vị giác lẫn thị giác bất cứ tín đồ ẩm thực nào

Cua hoàng đế thật sự là loại hải sản xuất sắc. Món nào cũng ngon và hấp dẫn. Đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn khi thưởng thức các món trên nhé!

>  cua hoàng đế đông lạnh bao nhiêu tiền 1kg?

Tại Hà Nội quý khách có thể mua chân cua hoàng đế đông lạnh tại haisan24h.com.vn qua phone/zalo: 0978.281.862. Hoàn tiền miễn phí 100% nếu hàng kém chất lượng.