Cá Bơn Hàn Quốc Tươi Sống

Giá: 950.000đ

hoangnv0510@gmail.com
  • Hải Sản 24h chuyên cung cấp sỉ và lẻ Cá Bơn Hàn Quốc.
  • Xuất xứ: Nhập khẩu trực tiếp tại Hàn Quốc.
  • Quy cách: Giao hàng tươi sống nguyên con.
  • Giá trị dinh dưỡng: Cá bơn Hàn Quốc giàu omega 3, magiê, protein… góp phần cải thiện huyết áp, vóc dáng, làn da. Ngoài ra, cá Bơn Hàn Quốc còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giảm viêm, giúp trẻ nhỏ phát triển trí não cực kỳ tốt, cũng như hạn chế sự kém trí nhớ của người già vô cùng hiệu quả…
  • Cá bơn Hàn Quốc nuôi chủ yếu ở vùng nước lạnh (khoảng 15 độ) cho thịt dai và ngon hơn loại được sống ở vùng nước ấm. Cá bơn Hàn Quốc là một trong những món ngon trên thế giới với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
  • Nhận Ship hải sản tại Hà Nội và các tỉnh phía bắc : Hải Phòng, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Bắc Giang, Phú Thọ,Hà Nam,Nam Định…,đảm bảo hàng tươi sống đến tận tay khách hàng.

Giá bán:

  • Cá bơn Hàn Quốc sống: 950.000đ.
  • Size 1,5kg – 2kg/con.
  • Điện thoại: 0978.281.862
  • Tình trạng: còn hàng

Cá Bơn Hàn Quốc Tươi Sống

“ Cá Bơn Hàn Quốc Sống” được nhập khẩu trực tiếp Hàn Quốc, loại cá có thân bẹt hình trái xoan với cặp mắt tạo trên cùng, giá trị dinh dưỡng cao

Cá bơn Hàn Quốc là một loại cá quý hiếm khó tìm và chỉ sinh sống và được tìm thấy tại vùng đảo Jeju của Hàn Quốc. Với đặc điểm không có xương dăm và phần thịt rất ngon nên được nhiều người tìm mua cá bơn Hàn Quốc.

Cá Bơn  giàu omega 3, thường làm sashimi trong các nhà hàng lớn. Sở dĩ cá Bơn  có giá thành cao do chúng lớn chậm, khoảng 20 tháng tuổi thì cân nặng mới đạt khoảng 1,5 kg. Chính vì thế, điểm thu hút của Cá Bơn Hàn Quốc tại HaiSan24h.com.vn chính là chất lượng cá bơn đồng đều. Kích thước trung bình đạt từ 1.5kg-2kg/con.

cá bơn hàn quốc

hình ảnh : cá bơn hàn quốc

Để đánh bắt cá bơn Hàn Quốc, các người thợ săn bắt vừa phải trang bị thiết bị câu hiện đại. Vừa phải vớt lên bờ theo từng con một trên các chiếc ròng rọc riêng lẻ, kiên cố. Đảm bảo chất lượng lớp da của cá bơn đến tay người tiêu dùng không bị mất thẩm mỹ.

Giá trị dinh dưỡng của cá bơn Hàn Quốc.

Trung bình mỗi 150g cá bơn Hàn Quốc cung cấp khoảng 35g protein. Bổ sung omega-3 vừa đủ cho cơ thể mỗi ngày. Chỉ cần ăn 1 con cá bơn cho bữa ăn của cả gia đình 4-5 người thì bạn đã bổ sung đủ lượng đạm và sắt. Cùng các nguyên tố vi lượng cần thiết cho mỗi cơ thể của mỗi thành viên trong gia đình rồi đó. Ngoài ra, cá Bơn Hàn Quốc còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giảm viêm, giá trị dinh dưỡng này không kém cá hồi là mấy. Giúp trẻ nhỏ phát triển trí não cực kỳ tốt, cũng như hạn chế sự kém trí nhớ của người già vô cùng hiệu quả…

Với môi trường sống là đáy đại dương quanh năm lạnh giá nên ở cá bơn có độ dai đặc trưng. Thịt cá có vị ngọt (như bơ) nên Cá bơn Hàn Quốc rất dễ dàng cho các đầu bếp gia đình và nhà hàng trong việc chế biến.

Những món ngon từ cá bơn Hàn Quốc.

Cá bơn thường được chế biến các món đơn giản nhưng không thiếu phần sang trọng trong nhà hàng như: cá bơn nướng muối ớt, cá bơn nướng Louis kiểu Hàn quốc, gỏi cá bơn,…. Và tại nhà, bạn có thể nấu các món cháo, nấu canh chua hay nướng giòn với các gia vị gừng, riềng cho ấm áp bữa cơm sum họp

  1. Sashimi cá bơn.

Sashimi tinh tế ẩm thực Nhật cho bạn trải nghiệm mới - Món Ngon

Nguyên liệu:

  • Cá bơn: 1 Con.
  • Mù tạt: 1 Muỗng cà phê.
  • Nước tương: 1 Muỗng canh.
  • Chanh: 1 Trái.
  • Lá tía tô.

Cách thực hiện:

Để thực hiện món ăn bổ dưỡng và tinh tế này các bạn cần trải qua 5 bước đơn giản như sau:

  • Bước 1: Đầu tiên, các bạn sẽ rửa sạch cá bơn, đặt lên mặt phẳng. Dùng 1 con dao thật sắc bén róc phần da ngay giữa lưng cá từ đuôi lên đến phần đầu. Bạn nhớ làm tương tự với phần bụng cá và 2 bên rìa cá nhé.
  • Bước 2: Bạn sẽ cắt bỏ phần đầu cá và lấy bỏ phần nội tạng cá, rửa sạch thịt cá.
  • Bước 3: Tiếp theo, các bạn đặt cá lại thớt, cắt lấy phi lê cá.
  • Bước 4: Sau đó các bạn đặt miếng phi lê lên thớt. 1 tay giữ cố định 1 đầu, tay còn lại cầm dao róc bỏ lớp da dày còn lại của miếng phi lê cá. Tiếp đến bạn cắt miếng phi lê cá thành từng lát mỏng và bày trí trong đĩa nhé.
  • Bước 5: Cuối cùng, các bạn sẽ bày trí sashimi cá bơn sao cho đẹp mắt. Khi dùng chấm với mù tạt và nước tương. Ngoài ra bạn cũng có thể uống chút rượu cho ấm lòng nhé!

2.Cá bơn hấp xì dầu.

cá bơn hàn quốcCá bơn Hàn Quốc hấp xì dầu

Nguyên liệu:

  • 1 con cá bơn.
  • Hành lá, hành tím xắt lát,ớt.
  • 1 ít gia vị : Dầu ăn, nước tương,bột nêm, tiêu bột, muối, dầu mè,rượu trắng.

Cách thực hiện:

  • Cá bơn làm sạch, rửa qua nước muối, để ráo
  • Ướp cá với hỗn hợp gồm: 1ml rượu trắng hoặc rượu vang, 2ml nước tương, bột nêm, tiêu bột, hành tím thái mỏng.
  • Cho lên vỉ hấp chừng 15p.
  • Cho dầu ăn vào phi thơm với hành tím, cho cá đã hấp chín vào đun nhỏ lửa, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hành lá cắt khúc, gừng thái sợi, ớt sừng thái sợi rải lên mình cá rồi thưởng thức.

3.Cá bơn nướng muối ớt.

cá bơn nướng muối ớt

Cá bơn nướng muối ớt

Nguyên liệu:

  • 1 con cá Bơn.
  • 3 tép tỏi.
  • 1 quả ớt.
  • 1 ít muối.
  • 1 ít đường.
  • 1 ít hạt nêm.
  • 2 trái ớt hiểm.
  • Lá chuối, giấy bạc

Cách thực hiện.

  • Cá bơn mua về làm sạch, ngâm với muối và giấm cho ra sạch nhớt và hết tanh. Sau đó rửa sạch lại để ráo, lấy giấy lau khô cá.
  • Băm nhỏ tỏi ớt muối, hạt nêm, đường. Mình nêm 1 muỗng cà-phê muối, 2 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, tất cả trộn đều.
  • Xát hỗn hợp trên vào phần trong bụng cá và hai mặt ngoài cá. Sau đó ráp trong lá chuối, lấy giấy bạc bọc vào bên ngoài mang để vào tủ lạnh.
  • Khi ăn thì lấy cá ra nướng trên lữa than 10 phút cho cá chín. Sau đó tháo lớp giấy bạc ra để lá chuối trực tiếp lên cá khi lá chuối cháy thì cá cũng khô mặt và vàng đều là ăn được.
  • Chấm bằng muối ớt và chanh.
  • Món cá bơn nướng muối ớt này khâu chuẩn bị đơn giản. Khi ăn lại ăn nóng trực tiếp nên rất ngon miệng.

Tại Hà Nội quý khách có thể mua cá bơn Hàn Quốc tại haisan24h.com.vn qua phone/zalo: 0978.281.862. Giao hàng sống tận nhà. Hoàn tiền miễn phí 100% nếu hàng kém chất lượng.