Ốc hoàng hậu chỉ nghe tên thôi chúng ta đã thấy sự vương giả, quý tộc. Với lớp vỏ màu vàng nâu đặc trưng, một con ốc hoàng hậu có thể nặng đến 3kg. Tham khảo bài viết dưới đây để biết loại hải sản này có điểm gì đặc biệt nhé!
Dưới đây Hải Sản 24H sẽ cung cấp cho các bạn thông tin chi tiết về loại ốc hoàng hậu này nhé!
Ốc hoàng hậu loại hải sản có giá trị cao rất được ưa thích tại Việt Nam.
Tổng quan một số thông tin về ốc hoàng hậu
Ốc hoàng hậu hay còn được biết đến với tên gọi khác đó là ốc tù và. Đây là loại hải sản nổi tiếng cực kỳ được ưa thích ở vùng đảo Cồn Cỏ của Quảng Trị. Quan sát về mặt hình thức ốc hoàng hậu có phần miệng ốc khá lớn, thân dài giống như chiếc tù và. Nên người ta sau khi chế biến xong thường giữ lại vỏ ốc để trang trí.
Thịt của ốc hoàng hậu khá giòn nhưng khi thưởng thức, các bạn cũng nên cắt lát vừa ăn. Đặc biệt, thịt ốc hoàng hậu dù chế biến như thế nào cũng không bị mất đi hương vị biển đặc trưng. Và quan trọng nhất là thịt ốc này không chứa mỡ, ăn bao nhiêu cũng không lo bị ngấy.
Giá trị dinh dưỡng của ốc hoàng hậu
Ốc hoàng hậu không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn là thực phẩm giàu vitamin và rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Trong thịt ốc hoàng hậu có chứa hàm lượng vitamin A, B, C rất cao nên giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực và phòng chống lão hóa da.
Hàm lượng kẽm, canxi và sắt dồi dào có trong thịt ốc rất tốt cho xương khớp, bổ máu. Món ăn này còn giúp bổ thận tráng dương tăng cường sinh lực cực tốt cho các quý ông.
Thịt ốc hoàng hậu dai giòn làm được nhiều món thơm ngon.
Ốc hoàng hậu làm món gì ngon?
Như chúng ta đã biết thịt ốc hoàng hậu có vị ngon rất đặc trưng. Nên dù chế biến theo cách này thì cũng chỉ làm tăng thêm hương vị tuyệt vời của loại ốc đó. Dưới đây là một số món ăn ngon được chế biến từ ốc hoàng hậu:
Món ốc hoàng hậu hấp gừng
Đơn giản nhất là món ốc hoàng hậu hấp gừng. Các bạn sơ chế và làm sạch ốc sau đó thái lát vừa ăn. Rồi ướp chung với gừng thái sợi cùng một chút hạt nêm, mì chính và đường. Ốc hoàng hậu hấp gừng có hương vị thơm ngọt của thịt ốc hòa quyện với nước mắm gừng đặc trưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành cực kỳ thơm ngon.
Món ốc hoàng hậu nướng mỡ hành
Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành cũng là món ăn mà các bạn không nên bỏ qua. Thịt ốc được sơ chế sau đó cho vào vỏ ốc rồi đặt lên than hoa nướng. Khi vỏ ốc đã nóng thịt ốc bắt đầu se lại mới cho thêm mỡ hành vào để ngấm gia vị. Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành được ăn kèm với lạc rang bùi bùi béo ngậy rất cuốn.
Ốc hoàng hậu bao nhiêu tiền 1kg? Mua ở đâu uy tín tại Hà Nội?
Ốc hoàng hậu có thể được mệnh danh là món ốc đắt nhất Việt Nam. Hiện nay, 1kg ốc hoàng hậu đang được bán trên thị trường với mức giá từ 700.000 VNĐ tùy vào size của ốc. Nguyên nhân vì ốc hoàng hậu là loại có kích thước lớn cần nhiều thời gian sinh trưởng và phát triển. Sản lượng ốc không nhiều nên mức giá của sản phẩm tương đối cao.
Hãy ghé qua Hải Sản 24H để thưởng thức những con ốc hoàng hậu tươi ngon nhất nhé!
Các bạn có nhu cầu thưởng thức ốc hoàng hậu tươi sống chất lượng. Hãy ghé qua Hải Sản 24H, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp ốc hoàng hậu uy tín tại Hà Nội. Chúng tôi cam kết mang đến khách hàng những con ốc hải sản tươi ngon nhất với mức giá vô cùng cạnh tranh.
Tại sao nên mua ốc hoàng hậu tại Hải Sản 24H?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp ốc hoàng hậu nhưng để đảm bảo chất lượng các bạn chỉ nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín có thương hiệu lâu năm. Hải Sản 24H với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực cung cấp hải sản chính là sự lựa chọn hàng đầu cho các bạn. Khi mua ốc hoàng hậu tại cửa hàng, quý khách sẽ nhận được nhiều lợi ích như:
Hải Sản 24H cam kết mang đến quý khách hàng những con ốc hoàng hậu tươi ngon nhất.
- Ốc hoàng hậu do cửa hàng cung cấp được đánh bắt tự nhiên 100%. Sản phẩm sạch không sử dụng hóa chất hay thuốc kích thích tăng trưởng.
- Cam kết ốc hoàng hậu là hàng tươi ngon nhất khi đến tay khách hàng. 1 đổi 1 miễn phí nếu phát hiện ra ốc bị thối hỏng.
- Ốc hoàng hậu do Hải Sản 24H cung cấp là hàng nhập trực tiếp từ biển không qua trung gian nên cam kết giá tốt nhất thị trường.
- Cửa hàng còn nhận sơ chế và tẩm ướp theo yêu cầu của khách hàng.
- Giao hàng miễn phí trong khu vực Hà Nội với hóa đơn > 500.000 VNĐ.
Quý khách hàng có thể đặt hàng qua nhiều cách như truy cập vào website: https://haisan24h.com.vn/ hoặc gọi điện thoại trực tiếp đến số hotline: 0978 281 862 để được nhân viên tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.
Thông tin liên hệ:
Hải Sản 24H – Hải Sản Tươi Sống & Nhập Khẩu
Địa chỉ: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)
Phone/Zalo: 0978.281.862
Website: haisan24h.com.vn
Dịch Vụ: Miễn Phí Sơ Chế + Ship Hàng Sống Tận Nơi